Harajuku Batake

홍차 향을 즐기는 빙수와 오무스비, 식사 메뉴를 함께 만날 수 있다. Harajuku Batake에서는 달콤한 디저트뿐 아니라 식사를 목적으로 방문하는 즐거움도 있다.

빙수 ‘의식하고 나니 자꾸 신경 쓰이는 증후군’은 사과, 망고, 얼그레이 풍미의 홍차를 조합한 시럽이 중심이다. 한 방문객은 은은한 쌉쌀함이 있고, 생각보다 산뜻해 부담 없이 먹기 좋았다고 전했다. 졸여 만든 사과 콩포트도 곁들여져 홍차 향을 중심으로 과일의 맛을 즐기고 싶을 때 어울리는 메뉴다. 딸기 빙수는 생크림과 홍차 시럽, 스펀지케이크를 층층이 쌓아 케이크처럼 구성했다. 딸기의 새콤함에 잼의 단맛이 더해져 디저트다운 만족감을 원하는 이에게 잘 맞을 듯하다. 홍차와 잘 어울리는 빙수를 골라 페어링 홍차와 함께 맛봤다는 이용 사례도 있다.

식사 메뉴로는 양파와 고기가 들어간 카레 우동을 주문한 방문객도 있다. 적당히 매콤하고 머랭이 올라간 독특한 한 그릇이었다고 한다. 오무스비도 즐겼다는 후기가 있어, 빙수 대신 점심 식사를 하러 들르는 선택지도 있다. 빙수를 먹은 뒤 오무스비를 맛본 방문객은 쌀의 맛이 인상적이었다고 전했다. 홍차를 활용한 디저트를 즐기고 싶은 날에도, 든든한 식사를 하고 싶은 날에도 기분에 맞춰 고를 수 있다.